Alquimia es un excelente restaurante asador especializado en carnes y pescados a la brasa de Gandia en el que ofrecemos a nuestros comensales una suculenta carta de platos elaborados con las más selectas materias primas.
Pollo campero al curry, hamburguesa de Wagyu, chuletitas de cabrito, entrecot, solomillo, chuletón, lubina, salmón o bacalao con patata trufada, son solo algunos de nuestros deliciosos y sugerentes platos.
Nuestra propuesta culinaria incluye muchas otras especialidades basadas en la cocina tradicional y de mercado a las que aportamos nuestro toque personal. Si te gusta el arroz y la pasta, podrás optar por cualquiera de estas exquisiteces: arroz del Senyoret, de marisco, fideuá Rossejat, fetuccini a la putanesca o raviolis Alquimia con salsa perigord.
Trabajamos siempre con los mejores productos del mercado, seleccionados a diario para complacer todos los gustos y satisfacer a los paladares más exigentes.
Tanto si tienes que celebrar una comida o cena especial o quieres comer muy bien a diario, en Alquimia encontrarás en establecimiento perfecto donde disfrutar de la buena mesa. Consulta nuestra carta y ven a degustar nuestras especialidades.